In Joomla 2.5 werden keine Sonderzeichen und Umlaute mehr dargestellt. Auf der Startseite und allen Unterseiten steht "Neuste Beiträge" statt "Neuste Beiträge". Die ganze Seite kann auf einmal keine Umlaute mehr darstellen.
Das Problem liegt am Plugin "System - Cache". Ist dieses Aktiviert wird im Cache das Falsche Format ausgegeben. Das lässt vermuten das am Filesystem oder Webserver einiges nicht richtig eingestellt ist.
Mögliche Lösung - der htaccess Datei im Joomla Root folgende Zeile hinzufügen:
AddDefaultCharset UTF-8
Mögliche alternativ Lösung - den folgenden Code dem System Cache Plugin hinzufügen um den Cache auf UTF-8 zu wandeln:
mb_http_output( "UTF-8" );
header( "Content-Type: text/html; charset=".mb_http_output());